• 胜基首页
  • 关于胜基
  • 产品中心
  • 公司新闻
  • 饮食与健康
  • 营销天地
  • 广告欣赏
  • 人才招聘
  • 客户服务
  • 胜基之家
[2018年5月2日]关切安全 关爱员工[2018年4月2日]胜基广促品[2018年3月1日]胜基完成商品源数据的采集工作[2018年2月1日]2018年春节放假通知[2018年1月4日]觅度已顺利获得商标注册证[2017年12月1日]关于2018年调薪工作的通知[2017年11月3日]芒果是防癌明星[2017年10月6日]胜基条码证已续展
春季多吃大枣山药保护肠胃
发布时间:2011-2-22 0:00:00 点击量:21557
    从中医角度来说,春季的饮食是历代养生家都非常重视的事情。
    因为这个季节阳气生发、生机盎然,但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节,疾病很容易流行,合理的饮食可以提高人体免疫力,预防疾病发生。
    多甘少酸是饮食原则
    中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春季阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。
    甘味和甜味不完全相同
    中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。
    现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春季食用。
    除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春季体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。
    另外,我国北方大部分地区春季多风干燥,很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的症状困扰。适当多吃点养阴润燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等,具有一定的缓解作用。

 

供稿:研发部